切麦や 甚六

新宿御苑前駅から2,3分のところにある「切麦や甚六」さんへ。

平日13時半で、7,8組待ちでした。

並んでいる間に注文を聞かれます。

「野菜天ざる＋ちくわ天」

打ち立て、切り立てにこだわっているようです。

野菜天は、なす、人参、かぼちゃ、大葉、蓮根です。かしわ天や半熟卵天を食べている方が多かったです。天麩羅はサクサクで、衣も厚すぎなくて嬉しい！

うどんは弾力があり、のどごしがよく、汁も出汁がきいて美味しかったです。

これは行列ができるのも納得のお店です。