八丁堀駅から3分くらいのところにあるようですが、この日は東京駅からお散歩しながら2F COFFEEさんへ。
平日13時半くらいで、ほぼ満席。
今回はお取り置きしておいたスコーンを受け取りました。
「全粒粉のスコーン」
普通のプレーンタイプと二種類ありました。
私は全粒粉のぷちぷち感と噛みごたえのある感じが好きなので、今回は全粒粉にしました。
自宅でリベイクして、いただきました。
ザクザクとサクサクの間の食感で、粉の甘みもしっかりしているので、ジャムなしでも楽しめます。中はさっくり、ほろっとしています。
次はプリンも食べてみたいなあ。