はいたーい(^^)
沖縄大好き大和人、西明石BONGOMANのひとり料理長「れ〜さん」です。
本日はブログは、「お外でランチ」シリーズ。
冬の恒例行事としております
日生町の牡蠣BBQです。
お付き合いよろしくお願いします。
２時間ほどのドライブを経て
早速「五味の市」で牡蠣を購入
今年の牡蠣は良いとの事でワクワク
¥2000-分を購入して
すぐ目の前の「海の駅しおじBBQサイト」でのランチです。
この日はお天気も良くて月曜なのに老若男女たくさんの人で賑やかでした。
BBQサイトは基本９０分の時間貸し(延長も🆗)
準備を整え、網に牡蠣を載せて
口が少し開きかけると
今だー 🅿️！
すかさずナイフを突っ込み開けてもらいます。
ぷりーーん)))
ぷりぷり～ん
牡蠣が大好きです私❤️
口を開けて待つ専門です私
レモンをギュっと絞ってミルキーな牡蠣を頬張ると口の中には
海
海が広がりました。
サイコ〜〜
今年も来て良かったさー
次々に焼いちゃってくれたまえよ〜(^^)
年に一度のお楽しみなんや〜よう(^^)
持ち込みもオッケー👌です。
今回はサイドメニュー用にスキレットを持参してアヒージョ。
牡蠣もオイルに潜らせて食べるのが🅿️氏のお気に入り
(↑インスタ映えとはほど遠い写真だ
)
そして「ふくふく」のベーコンエピも(^^)
ベーコンと牡蠣の相性も鉄板ね
¥2000-分の牡蠣にはノンアルコールビール🍻６本！(二人でネ)
お腹チャプチャプ
すっかり酔っ払いな気分でした
今年も
たらふく頂きました
ご馳走さまでした。
BBQサイト情報
アヒージョのセットも売ってました
注意事項牡蠣BBQには
汚れても良いカッコもしくは百均の雨ガッパを着用することがオススメ
身の回り品も汚れても良いバッグに入れてしっかりと守って下さい。
炙られた牡蠣殻がバチバチ
牡蠣汁ブッシャー
自分達のサイトだけでなく、ご近所さんサイトからも攻撃があります。
ご参考まで
BONGOMAN
今週も元気に営業中
黒板メニューにて
「本日のオススメ４種盛り¥500-」や紅シャケやゴロゴロ野菜の入った季節限定「粕汁オーブン焼き¥680-」などなど
グランドメニューに加えてよろしくお願いします(^^)
イベント情報
３月１０日(日)
「美ら美ら」LIVE
お席のご予約はお早めにお願いします。
(078)942-6654 <18時〜＞
今週も
皆様にとってHAPPYがたくさんありますように