ガツーン!!。。。何これ??

食べていくうちに突然 ガツーンとくる辛さ
そうマスタードの辛さです



これは何?? 

それは  「マスタードグリーン」 

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まだ市販されていない試作品の野菜だそうです
千葉の農園で作られておりそこから
高崎市箕郷町のレストラン

「オー・ドゥ・ピュール」 に何かに使えないかと送られてくるとのこと

そのシェフ曰く まだ試行錯誤の段階だけど
お客さんに出すとものめずらしさで評判なんだそうです


最初 口に入れたときは普通の葉っぱ・・・

でも噛んでいくうち。。。「突然。。。ドカンと辛い!マスタード味に」

不思議な野菜です

販売されていない野菜を何故手に入れたかというと   (*`▽´*)ウヒョヒョ

これを注文したついでに 特別に付けてくださいとお願いしておいたからです

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お菓子みたいですけど・・・
中味はローストビーフ

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マスタードグリーンをまわりデコレーションしてみました

お肉もマスタードグリーンも完食

美味しかったです   φ(c・ω・ )ψ モグモグ