mtycatさんのところで「しいたけの原木」のことが載っていたので
あ～ 我が家のはどうしただろうと 見にいったら・・・
見てください！ このしいたけ！
これは ３年前くらい 菌を植えた原木をいただいたのですが
管理が悪いためか、ぜんぜん「しいたけ」は顔を出しませんでした。
もう駄目とそのまま置きっぱなしで目もくれませんでした。
それが何年も経ってから顔を出すなんて・・
1．シイタケの生育条件
シイタケは，暖帯や温帯の常緑及び落葉広葉樹林に自生し，
枯死木に寄生して材を腐らせながら成長する菌である。
他の多くのきのこ同様，カサの裏のヒダに胞子を作り，それが飛散して発芽し菌糸となる。
菌糸は枯木の傷口等から材内へ侵入し繁殖する。
菌糸の成長する温度は，おおむね5～35℃の間で，最適温度は25℃前後である。
菌糸が十分にまん延すると，きのこが作られるが，この時の適温は，菌の系統によって大きく異なる。
きのこが育つ時の湿度は，80～90％がよく，ほだ木の水分も菌糸伸長時より多くしてやる必要がある。
きのこが成長する際，温度や湿度をやや低めに保ってやると収穫までに多少の時間はかかるものの，
良質のきのこができ，害菌の発生もおさえられる。
やはり暖かい時期に成長するらしいが、
今年のこの寒さ！
そして 雨が降らずカラカラ状態の中・・
この悪条件の中で・・・と驚いています。
昨日の雨でもう少し大きくなるかしら？
ちょっと期待してしまいます (*´▽｀*)