昨日 昼食に近くにあるお蕎麦屋さんに行った。
「10割蕎麦」にひかれて暖簾をくぐりました
お味は?
「う~ん! やっぱり美味しい!」
見た目も我が家のお蕎麦と違い細くて長い
触感はつるつるしこしこ
10割りならではの味がするし・・・
こしがあるのに、舌触りなめらか
これが職人さんの技なのですね・・・・
写真UPしようと思ったのですが、気がついたのは食べた後でした・・
というわけで目での紹介はできません
一日30食限定だそうで
ざるそば 一人前 ¥1050
大ざるそば ¥1365
二人で食べて ¥2415 の食事
ちょっと高いけどお蕎麦の味が楽しめたから満足!
ただ、お蕎麦だけだったので後でお腹がすいてしまいました