献立表と塩麹 | 平凡主婦の元気のモト

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老後に向けて新たに趣味を探そうと思い立ち、
何かできることを、色々挑戦してみています。
なるべくお金のかからない方法で(*´-`*)ゞ

こんにちは。

 

 

毎日の献立、

みなさんはどうやって決めているのでしょうか・・・

 

いつも同じようなものばかりで

何を作ったらいいのか

 

特に夕飯の献立を迷うことが多くなりました。

 

子供が生まれる前は

一体何を作っていたのか

思い出すのにも時間がかかります。(˘•ᴥ•˘)

 

唐揚げばかりというわけにもいかないしね・・・。

 

子供の学校の献立表を見ていて、

ふと

2か月前ぐらいから、

1週間の献立表を作ってみることにしました。

 

続くかどうかもわからなかったのですが、

これが、意外と私に合っているみたいで

 

こんな感じでカレンダーの裏紙を使って献立を作っています。

今週のです。

カレーは2日間食べれるので、ちょっと手が抜けますよねw

人気メニュー(๑•̀⌄ー́๑)b

土曜に買い物に行くので

その時に買ったものを、一週間の献立に振り分けました。

 

足りないものとかは後で追加するとして

なんだかんだ大雑把に決めておくと

準備も早くできるから、

材料の調整をして1品増やす余裕もできたりしてます。

 

一週間の献立を決めるのは結構大変で

土曜、買い物後に2時間くらいかけて決めてますが

それで、一週間、ちょっと楽になるならいいと思って

続けてます(続いてますw)

パソコンで作ってみました。

来週からこれを使います。

 

点線の、上は予定で

下は実際に作ったもの。

 

記録に残しておくと

また献立作るときの参考にもなって良いかもです。

 

 

あと、

 

GW中に甘酒を作りましたが、

ついでに塩麹も作りました。

 

米麹/200g

食塩/70g

水/浸るくらい

 

毎日混ぜて1週間。

頃良くなったので

キュウリを漬けたら、美味しくできました。

 

塩分控えめにとは思ってるんですが、

暑くなってくると

やっぱりしょっぱいものが食べたくなります。

 

血圧、今朝は上が160ありました。

下が100超えることも結構あるので

そろそろ

ちゃんと病院行こうかと思ってます。・દ・

 

それでは、また照れ