こんにちは！
たまに嬉しいことは
旦那が参加するゴルフのコンペで
食べれる賞品をもらって来ること
今回の賞品は
肉！
しかも、スライスされた肩ロース肉。
500gくらいはあったかな
昨夜は冷しゃぶにして食べ、
今朝は
余った肉で
とにかく家にあった野菜を巻きました。
もやし・人参・大根は下ゆでしましたが、
さつまいもとかピーマンはそのまま。
ウインナー、冷凍ポテト、オクラも入れればよかったなぁ
フライパンでいっぺんに焼いて、塩胡椒だけの味付け。
半分に切って詰め込むだけ！
これは楽しいし、洗い物も少ない！
しかも美味しかった！！（さつまいもがアクセント♪）
またやろうっと
サマーポインセチアは、毎年タネが落ちて
元気に庭を彩ってくれます。
ベニシジミかなぁ？
がいたので撮ってみました
それではまた
