たぶん今シーズン最後のキビレになりそうだったので１匹だけお持ち帰りしてきました。
今シーズン最初の１匹目も持ち帰ってきましたが、大量のクドアにガッカリ(涙)
脂の乗りもイマイチでしたが、味はまあまあだったかな？
今回のは産卵直前ということもあり、脂の乗り最高！！
クドアも居ない！！
身の色もキレイ！！
去年までハマってた西京漬けはヤメて、粕漬けにしてみました。
焼くと薫りがイイねぇ～
高級料亭に来たみたい！？
塩加減もバッチリ！！
スゲー美味～い
キビレは、粕漬けか西京漬けに限るね！！
今シーズン最初の１匹目も持ち帰ってきましたが、大量のクドアにガッカリ(涙)
脂の乗りもイマイチでしたが、味はまあまあだったかな？
今回のは産卵直前ということもあり、脂の乗り最高！！
クドアも居ない！！
身の色もキレイ！！
去年までハマってた西京漬けはヤメて、粕漬けにしてみました。
焼くと薫りがイイねぇ～
高級料亭に来たみたい！？
塩加減もバッチリ！！
スゲー美味～い
キビレは、粕漬けか西京漬けに限るね！！