粕漬け初挑戦

　釣って来たクロダイは、粕漬けにしてみました。

　初挑戦です。

　去年ハマった西京漬けとどっちが美味しいかな？



　おっコレもイケる！！

　美味しいね。

　初挑戦だったのでちょっと塩が入り過ぎたかな～

　もう少し甘くてもいいような？


　美味しいからまたやってみよ～