最高～

　ワタリガニは、もちろん蒸していただきました。

　激ウマ

　最高～



　やはり茹でるより蒸した方が美味いね。
　蒸し器に放り込むだけ。
　簡単、簡単。
　自然の塩加減で充分
　茹でると旨味やミソがゆで汁に出てしまうし、水っぽくなるかな～。
　塩加減も難しいし。






　こちらも大好物



　岐阜の田舎から送られて来た朴葉寿司です。

　毎年送られてくるので楽しみ～

　各家庭で味付けや具が微妙に違います。

　最近は、道の駅にも見かけるので是非食べてみて下さい。