マゴチがあったけど、うなぎを頂いたんで炭を熾して焼いてみました。

 美味い

 初めて炭焼きした割には美味くできました。
 欲を言えばもう少し焦がしてもよかったかも


 で今日は、天丼

 もちろんマゴチオンリーで。


 先週の寿司も美味かったけど、天ぷらもうまっ

 身がふっくら柔らかで甘味が増してやっぱマゴチは天ぷらに合うね~


 ハマりそう