やっぱ美味いね〜 昨日のカツオは、もちろん新鮮なうちに刺身。 プリプリ、もちもち、身が弾むほどの弾力。 美味い 買ってくるものと大違い。 バーナーで焼いてタタキにも。 これまた激ウマ 新鮮な刺身ほどの弾力はありませんが、みずみずしく病みつきになりそう・・・