中華料理第二弾！やっぱり美味いぞ「一鳳」さん

今日は寒かったです。体の心から温まる中華を食べたい！っと心から

思っていたのは私だけではあるまい！近くに蕎麦屋が無いので、思い

浮かぶのは先ず中華！今日も攻めます「一鳳」へ突～撃～ぃ！

今日の注文はばらばら。前回のブログで言っていた美味しそうな「酢豚」

が気になります。皆は何を注文するのか様子を伺っていると、決断が早

かったのがO代表「たんめんと野菜ラーメンとどう違うのか？」なるほど！

そ～だよな～！どこが違うんだ？・・・Mコンサル「・・・？・・・？？」お～い

Kさんは？「なんだかな～っ・・なんでしょ？・・同じじゃないですか？」

おいおい同じだったらわざわざ分けるかいッ！で、なんでだろうと思って

いると、すかさずO代表「タンメンは塩味、野菜ラーメンはきっと醤油

味だろ」との判断！納得！納得！

Kコンサルはお得意の（小舟町オフィスより、中華と言えばきゃべつ、みそ）

「回鍋肉定食～ぅッ！」。Mコンサルは「おれ、体が温まりそうな「麻婆豆腐

定食！」ということで、前回の宣言どおり私は「酢豚定食」⇒共食いだぁ！

付け合せは野菜の酢漬け、味噌汁、鶏肉の炒め物（鶏肉、たまねぎ、ジャ

ガイモ）そして、甘さ控えめの「杏仁豆腐！」⇒結構美味ですぞ！

料理が出てきて判ったことは、Mコンサルの麻婆豆腐定食は、ラーメン付き

でライスは少なめで、Kコンサルの回鍋肉は・・・・おかずもご飯も・・・Kコン

サルにとってはやや少なめ。O代表は、出てきてびっくり玉手箱！結構な

ボリュームです。食べても食べても一向に減らないほどの食い応え！野菜

いため風の細かい炒め物（醤油ベース）が乗っていて、麺は太麺でちじれが

少し入っていて、なんとも美味しそう！（次はこれだ～ぁッ！）

酢豚は一番のボリュームでした。割と大き目の豚肉唐揚が６～７個はいって

いて、甘酸っぱさも「パンチ」が効いていて良いです！絡んだソースもやや

大目！ご飯が進みます。

⇒麻婆豆腐
⇒酢豚
⇒回鍋肉
⇒野菜ラーメン！
本日は全員が￥８００也！・・・・また来よう！次は野菜ラーメンかレバニラだ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by IMAE

　　経営幹部の転職はレックスアドバイザーズです！

銀座２丁目８番地・番外編３発目いかせていただきます！

銀座２丁目８番地の番外編ですが、ここは網走番外地かって～？

それほど過酷で厳しい環境下だったんです！よくぞご無事で帰還

なさって・・・・？何自分に啓語使ってんだ？・・

いや、本当に寒かったんですよ！周りは焼けどするくらい熱かった

んですが・・・？・・寒いんだか、暑いんだかどっちなんだ！って、一

言も「暑い」なんて言ってませんよ！「周りは熱かったんです！」「ヒ

ートアップ」判るかい？

行く前から覚悟はしていたんですが、なにせ長時間だったので体力が

持つか持たないか・・・・まっ、こうして今日も元気ではいるんですが・・・

前置きはいいからどこ行ったんだ～っ！って事ですよね？

行った場所「横浜国際総合競技場（現日産スタジアム）」です！何し

に行ったのかって？「２００６年FIFAクラブワールドカップジャパン

by TOYOTA　プレゼンツ　インテルナシオナル　Vs　FCバルセロナ」

を見に行ってきました。

⇒北ゲートゴール裏目指す
⇒FCバルサのユニ判る？
⇒ゴール裏１２列目！
⇒開会式！ケミストリーも！
⇒６万７０００人超満員！
⇒３位決定戦前１時間！

本当は、３位決定戦と決勝を両方見れて、世界一のプレーを間近で

見れるのですから、嬉しいと言ったら嬉しいんですが・・・・午後２時半

～午後１０時まで７時間半ですよ！ケツは痛いし、寒いし、飯、飲み物

買いに行っても２０人くらい並んでいるし・・・・これは・・・・拷問だ～！

まあ、目の前でロナウジーニョ、カカ、クラウディオ・ロペス選手

のプレーが見れた事と、決勝点を決めた「インテル　ナシオナル」の

シュートを目の前で見れたから・・・まっ、いいか！

お腹が減って、家に帰ってからビールをあおって寝こけました。

翌日、遅刻しないでよかったな～！　　　　　　　　by IMAE

 経営幹部候補の転職はレックスアドバイザーズです！

考えてみたら久々の中華だ～ッ！なんちゅうか（中華）美味かった！

最近は食欲旺盛にして、何か物足らなさを感じて過ごしておりました。

このむなしさは一体なんだ！･･･俺が何か悪いことでもしたのか！

（してます！陰に隠れて）･･･う～んッ･･･そうだっ！わかったぞ～！

考えてみたら、最近中華をたべていない！そうだ！中華だ！中華！

（お前、しつこいぞこらっ！）⇒飯ものの絵文字がない！

で、いつもの通りビルの玄関で一瞬にして集まる私に向けた６つの

視線！ここは食糧部長の威厳にかけて！「ち・ち・ちゅ～かぁだぁ

～！」とＩＴＯＹＡ２とＩＴＯＹＡ３（ＩＴＯＹＡは、銀座中央通りにある老舗

の文房具専門店）にこだまするこの雄たけび！

「別に中華でいいけどどこ行くの？」とＯ代表。他からちゃちゃが入

る前に物申す！『「五十集屋（いさば）」の横の「一鳳（ＩＰＰＯＨ）」だ

！』・・・・・・むろん反論はあるまい。で、部長のこの強烈な一言で、

体制はほぼ決まり。

で、向かったお店は上記の「一鳳（いっぽう）」です。マロニエ通りを

ＷＩＮＺ方面へ歩き、ここＷＩＮＺの手前を右折した右側です。そう！

「いさば」の横の階段を昇った２階にあります。既にサラリーマン客

でごった返しており、しばし待たされるのではと懸念していたところ、

入り口付近の４人掛けのテーブルがすぐ空きました！「ラッキー！

」⇒多すぎだぁ！こら！

早速メニューをチェック！・・ふむふむ・・さて・・何にするかなぁ～

と考えていると、早くもＯ代表「麻婆茄子定食にしょう！」と決まった

様子。実は、日本橋小舟町オフィスの時、近くの中華屋で好みでよく

食べていたのが、何を隠そうこの麻婆茄子！（Ｏ代表と私）

その声を聞いた私は「パブロフ犬」のように条件反射！「お・俺も

････それ！それだぁ～！」････続くＫコンサルは、茄子は茄子でも

「茄子味噌炒め定食」。しんがりＭコンサルはちょいと小粋な「大正

エビのチリソース定食」これがまた美味そうなんだな～！海老チリ

にラーメンも付いてるよ～ッ！O代表「おぉ～っ！やるなぁ～っ！美味

そうや！」Mコンサル「で・でっしょ～～！」⇒調子こいてる。「うんめ

っ～！」と、Mコンサル･･･本当美味そうだな～、いいなぁ～今度は海老

チリにしようかな・・・・

⇒麻婆茄子定食
⇒大正海老チリ定食
⇒同上
で、一番ボリュームがあったのが「麻婆茄子」でした。量も多いが、

辛さも・・・結構・・あり（辛れ～っ！・・水っ～！）ました⇒ちょいと大

げさ

エビチリは見た目もぷりぷり感があって、香りもGOO～！「美味い

けど、量が・・・たらんわね！」とM氏。Kさん茄子味噌は？「・・・・・」

例によって無言で食べているところ見ると、きっと美味いんだ！見た

目で一番量が少なく見えたのが「茄子味噌」でした。隣の席のOLが

食べていた「酢豚定食」の甘酸っぱい香りがなんとも言えず・・・・

周りを見渡しても、みんな美味しそうです！しばらくは中華の定番は

「一鳳」ですね！

値段は「茄子味噌」「麻婆茄子」が￥８００で「大正海老チリ」が￥９００

だったような・・・間違っていたら訂正お願いします。　　by IMAE

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オッサレ～なおやつ♪

みなさんこんばんは

久々＆宵っ張りの登場がお約束のママでございます！

脅威のノロウイルスにノックアウトされ、家族もろともにダウンしていたのですが、

ようやく体調も食欲も万全となりました

その辛さと言ったら出産以来ってくらいでした＝＝＝！

本当に気を付けていただきたい

ところで、会社でのおやつＴｉｍｅに久しぶりの豪勢なおやつを配りました

会社近くの銀座松屋の地下に、多分、期間限定で登場した

「芦屋たかとら」のシュークリーム＆エクレアです

↑　モカエクレア＆キャラメルシュークリーム

今は丸の内や恵比寿でも購入できますが、

元はその名の通り「芦屋」出身なので、身近に購入できるところは

ありませんでした

なので、嬉しい限りです♪　ありがとう　松屋　さん

で、どんな感じかと言いますと・・・

シュー生地は今流行の「サクッ」とタイプ。

エクレアはシュー生地にモカクリームを挟み、チョコでコーティング。

でも、食べてないので「美味しい」と言うことしか分からず・・・

キャラメルシュークリームはキャラメルクリームが入っている

のですが、これが甘すぎずキャラメルの苦味も効いていて、

本当に美味しかった

見た目は甘そうですが、しつこい甘さではなく、サラッとした甘さ

と言う感じです。

このシュークリームを売っている「芦屋たかとら」の元は

何と餃子屋さんです。

パティシエのシュークリームに惚れて、ハイクラスなシュークリーム

として売り出すべくレシピを伝授してもらったそうです

写真には写っていませんが、箱もトラ柄（動物柄もあり）で何気にオサレ

やっぱり、たかがシュークリーム！されどシュークリーム！

どうせなら、少しばかりオサレな方がいいではありませんか

胃に入れば同じなんて、食べ物が血となり肉となるのですょ！

美味しく・楽しく・美しく　これ、ママのモットーです。

もちろん毎日、料理つくってます

安い材料で美味しい料理！！！これもママのモットーです。

ってな具合で、今宵も深けてまいりました～

睡眠時間をとらなければ・・・お肌がーーーー！

豚の専門店でした！

出勤途中にいつも気になる看板がありました。とも食いになるのが

怖くて避けていた訳ではないのですが、何故でしょう？一度も行っ

た事が無かったですね！

「特に何が食べたいと言うのは無いので、今日はお任せします！」

と宣言し、O代表に続く。「じゃ、中央通りを渡って向こうのブロック

に行こう！」と、「銀座２丁目」の交差点を有楽町駅方面へ歩く。

今日の陽気は、上着を羽織らなくてもややポカ（暖かい）状態。

浮かれ気分でとことこ歩き、ぶち当たったお店が、例の気になる

看板「豚肉創作料理　やまと」です！「ブヒ！ブヒ～ッブー」

ブウーッ！と・っとも食いだ～！

少し気が引けますが、最近食べていないし･･･まっ・・いいかっ！って

なもんでしょうか？入ってしまえば、後はたらふく食うだけ！

メニューを拝見しましたが、炒め物とか鍋物が特に美味しそうです！

でも、基本的には夜のメニューですね！ランチメニューは････と言う

事で、頼んだメニューはO代表が「かつ丼」￥９００、私が「ロース

かつ定食」￥１１００です。

⇒かつ丼
⇒ロースかつ

こちら「やまと」の母体は株式会社フリーデンさんと言いまして、

日本で始めて養豚に着手した企業様で、看板である「やまと豚」

とは、徹底的に血統、与える肥料、育てる環境、そして与える水

にこだわり、守ってきている伝統の一品であり、多くのグルメや

料理界の皆様から認められた本物の味だそうです。ちなみに、

フリーデン様は私の地元企業（神奈川県平塚市）で、あのサッカー

J２「湘南ベルマーレ」のオフィシャルスポンサーでもあるんです！

家の愚息もベルマーレにお世話になっておりまして、何か親近感

を覚えてしまう今日この頃ですが・・・・？何言ってんだ俺？とんか

つの話に戻らなきゃ、先に進まんよ！

で、早速箸をつけてみる事に･･･写真からでは判りにくいのですが、

結構大きいです、肉が！添えてあるおかずは、ひじきにお新香、味

噌汁で、味はどれも丁寧に作ってある感じで味付けも美味しいです。

キャベツの千切りも、適当に冷えて、水切りもちょうど良い塩梅。

肝心のかつはと言いますと、肉厚があって、歯ごたえもあり一見固

そうに思えるのですが、噛み切りもよく、噛めば噛むほど豚本来の

味わいが滲み出てくる感じですかね？ボリュームも満点で食欲を

そそります。胡麻もすり鉢ですって、中農ソースと混ぜ合わせると、

胡麻の香ばしさがなんとも言えずいいっすな～！お替りこそしませ

んでしたが、お腹いっぱいになってしまいました。

O代表も「美味いよこれ！美味い、美味い」といっておりました。かつ

煮にしても型崩れせず、いけている様子でしたね！お店の雰囲気も

落ち着いた感じで良いと思いますが、どうせなら、きっちり分煙して

欲しかったです。

マチャアキの番組風に言えば「星！二つ半です～っ！」てな感じで

すか？今日肉を食べたので、今週の残りは、ひとつヘルシーに行こ

うかと思います！みなさん宜しくお願いしますよ！

ｂｙ　IMAE

経営幹部候補の転職はレックスアドバイザーズ！

お～いっ！I ママ！アップしないならお先に失礼！

「今日こそは、念願成就！ちょっと大げさですが・・・」

っと言うタイトルのはずだったんですが、石井ママがたぶん家事と

育児と睡魔に邪魔されて、ブログをアップできないと見た私は、す

かさず対抗しようと・・・・上げちゃいます！えいやっ！

コンサルタント４名が適性検査を受けました。適正というか適職検査
ですね！弊社のクライアント企業が実施している検査です。色々な

項目があるんですが、その一つに「食通度」と言う項目が何故かご

ざいまして、私とO代表以外は数値が低いんです！（とりあえず何か

腹に入ればいいや！）っという方達なのかも知れません。やはりここ

は私が当然の如く仕切らせていただきます！

最近は時に多いのですが（だんだんこの通りが弊社の御用達に･･･）
例によってマロニエ通りをWINZ方面へ向かい、WINZを右折したすぐ

右手の地下にあります･･･そう！とうとうやってまいりました！･･･網走

直送「いさば」へ行ってまいりました！勿論魚を食べにです。
今日は出遅れる事無く、１１：５０にはお店へ滑り込み、席は余裕で

確保です。先ずは一安心！よしよし！

⇒メニュー

早速メニューとにらめっこです。焼き魚を食べるときは、やっぱりさば
が多いんですが、･･･ここは迷いどこですな～･･む～･･･「どれも美味

そうだな～！」とMコンサル。Kコンサルは「････」無言で精神統一！

してる場合じゃないよ！早くメニュー決めて下さい！

⇒大きいサバ！
⇒サーモン西京焼き
⇒Ｋさんのつぼ鯛！

で、私が「サーモン西京焼き」Mコンサルが「サバ」Kコンサルが

「つぼ鯛」を注文しました。（M＆Iは納豆のオプション追加＋￥１００）

嬉しいことに、ここもご飯お替り自由です！銀座はなぜかこれが多い

です。メインの魚に豆腐、お新香、味噌汁といったラインアップです。

この一見素朴に見えて味わい深いのが味噌なんです！

サーモン西京焼き、サバ、つぼ鯛共に￥８００です（納豆は＋￥１００）

さて、魚の切り身ですが、「網走直送」との自慢だけあって、他の定食

屋さんと比べても、一回りは大きいです。（Mコンサルは･････無言。金

曜日に飲んだここ一番マカの元気の影響か？･･･詳しくは土曜のブ

ログをご覧下さい）

先ずは、私のサーモン西京漬けですが、香りは勿論の事、身が柔ら

かいです。箸でほぐすとすぐほぐれます。サーモン本来の甘みに、

西京漬けの味噌の甘辛さが絡まって、独特な味わいです。これを好

きな人にとっては癖になる味です。オプションの納豆も加わって食欲

倍増です！ま～た太っちゃうな～！

Mコンサルも、うなずきながら食っているところを見るとまんざらでも

なさそうですな！Kコンサルは････なぜかふさぎがちです。一体

どうしたのだろうか？

ごはんをおかわりした私が一番最後まで食べていたことは言うまで

もありません。食事の後に、熱～いお茶を頂いた後、店を後にしまし

た。「Mさん、サバど～でした？」Mコンサル「いいよ～っ！いいっ！

バッチグーよ⇒死語！」「で、Kコンサルのつぼ鯛は？」Mコンサル

「･･････ん～･･なんか固かったんだよね～･･おまけにみんな

より小さいし････」なんか･･･やや外しちゃったみたいです･･･。

で、例の如く帰りにコンビニに寄ったんですが、Kコンサルが手に

持っていたのは「菓子パン！」Kコンサル「な～んか、まだ食べ足

りないんだよな～っ」と言い訳ぶちぶち言いながらレジに並んで

ました。Kさん！言っておきます！私と同じもの食べていたら外

れはありませんよ～っ！是非そうしなさいっ！さて、明日は何を

食べようかインターネットで検索でもするか！
　↑
　　　　　　　もちろん昼休みです！O代表殿！　　　　　　by IMAE

今日の昼飯には落ちがありました！がっはっは～っ！

今日の昼飯は「イメージ」が出来ておりませんでした。「何にしようか？」

っと言われたビルの玄関前。全くと言っても過言ではありません。何を

食べていいのやら・・・・（別に食わなくったって死にはせん！）そこに助け

舟を差し伸べたのは我らがＯ代表。「まだ行ったことなかったよね！じゃ

●●●一丁へ行ってみようか？」っと言う事で、チェーン店ではございま

すが、昼時に突撃する事にしました。都内では最大級のお店（５００席）

で造りはゆったりとして良い感じ。思わずＯ代表も「忘年会はここにする

か！」と言っていた。

鮮魚を中心としたメニューが豊富！早速メニューとにらめっこをして、決

めたメニューは、Ｏ（代表）＆Ｍ（コンサル）＆Ｉ（私）は「ぶりの照り焼き定

食」Ｋコンサルが「牛すじ煮込み定食」で、全員オプションの「うどん」を

頼みました。（＋￥１００なのでリーズナブル）細麺で腰があり、しっかり

歯ごたえのあるあったかうどん。具も天かす、厚焼き玉子が乗っていて

なかなか美味でしたな～！

⇒美味い！
⇒ぶり照り焼き定食
⇒ぶり照りのおかず
⇒ぶり
⇒まぐろ＆ホタテ
⇒牛すじ煮込み定食

おかずの種類も多くボリュームは満点ですが、少し薄味なので、

成人病、メタボリック症候群が気になり始めたお父さん方は、こ

ちらをよく利用されたらよろしいんじゃないでしょうか？牛すじを

食べたＫコンサルには感想を聞いておく事にします。

食事を終えてから、すっかりクリスマスモードの飾り付けでドレス

アップした銀座一丁目付近の中央通を横切り、目指すは食後の

楽天地「ＴＨＥ　コンビニ」へ！この方向からだと、オフィスに向け

てはお店が無いので、「ローソンにするか、ファミマにするか、そ

れともam pmか何処にしようか？」とＯ代表。今日は最後までＯ

代表に従うことにしました。やってきたのは「銀座温泉」近くのロ

ーソンです。

だいたいパターンは決まっておりまして、私は・・・コホンッ！・・ウッ

その～・・え～っと・だいたい毎日アイスクリームを・・（これじゃ痩せ

んわな！）Ｍコンサルは黒烏龍茶と他にお菓子、Ｏ代表はだいたい

ヨーグルト系ですな！で、Ｋコンサルは、私によく付き合ってた頃は

「井村屋のあずき最中」を買っておりましたが、最近はヘルシー派。

でも今日は何かお菓子を買ってました。買い物を先に終えて外で　

待っている私とＭコンサルとＯ代表の元に、興奮気味のＫコンサル

が「ニコニコ顔」でやってきました。手に持っている物を我々の前に

つき出して一言！「こ～～んなもん当たっちゃたよぅ～っ！まい

ったなぁ～！」なんか￥７００以上買うと、抽選になって、当たると

レシートに出てくるらしい。

なんかレジのおじさんに語られちゃったらしいんです。「お兄さん

良かったなぁ～っ！当たりだよ！あ・た・り～～っ！」「でもな～

大変だよ？大変！ズボンはち切れちゃうよ！ズボン！切れ

ちゃう」「今日は寝らんねぇ～ぞ～ッ！」と何故かニコニコ。

Ｋコンサル「へぇ？・・・切れちゃうの？・・ああッ・・大変だね～ッ

・・あっ・・そう～」外に出てきたＫコンサルかく語りき。「レジのオッち

ゃんが、な～んか喜んじゃって・・すっごく・・一人ではしゃいじゃ

って」ってしゃべってるＫコンサル甲高く声が裏返ってるって！裏返し！

この話題を話しながら、オフィスまでとことこ帰ってきて、またこの

話に火をつけたのはＭコンサル「これぇ～飲んじゃったら、Ｋさん

大変だよ！ズボン張っちゃう張っちゃうはち切れちゃう！よなっ！」

が～っ、はっはっ～！っと大笑い！爆笑！

「で、女の子が飲んでも、今度はスカート切れちゃう、はち切

れちゃう」・・・・・・・？・・んなわけね～だろぅ！

この物語はノンフィクションです。

　　　主演男優賞：Ｋコンサル（話の発端を作った張本人）

　　　助演男優賞：レジのｵｯちゃん（なぜか一人で興奮している）

　　　助演男優賞：Ｍコンサル（オフィスでの盛り上げ役が認められて）

　　　脚　本　家　：　by IMAE（いつもくだらないブログばかり書いている）

　　　監　　　督　　：Ｏ代表（何馬鹿やってんの？と冷ややかな視線）

長時間お付き合いいただきありがとうございました。

製作・著作　　　　　⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒　　　　　　by IMAE

今日の昼飯は二転三転・・・！腹減ったな～も～っ！

二転三転し、どこへ行っても「満員御礼」で締め出しをくってしまい

ました。本日は、最初から皆さんの言質を取った上で、例の「網走

直送」・・・店名は後日・・・を目指しました。いよいよ念願叶って、北

海の魚料理にありつける、と喜び勇んで突入も・・・「すみませんね

～っ！お待ちになる～？」っと、あららら・・・こんな調子じゃ何時飯

にありつけるやら。「やっぱり、１２時過ぎたらあかんわね～」とMコ

ンサル【一度も２丁目８番地に参加をしていない。あっKコンサルも

だ～っ！】じゃ、しょうがないということで、取りあえずマロニエ通りを

昭和通り方面へ歩く。途中に「韓国風焼肉屋」のランチメニューが目

に飛び込んでくる。写真付でメニューが出ていたんですが、どれも

美味しそう！っということ事で地下のお店へ突入～っ・・・・てぇ？・・

えっ？・・また？・・入れないの？・・何時になったら「まんま」食べれ

んのよ～っ！って感じですか？皆さんやや苛立ち気味に。

しょうがなく（お店のスタッフの方すみません）銀座へ引っ越してすぐ

に食べに来た事のある「薩摩屋敷・黒丸」さんにお世話になる事にし

ました。（ふ～っ・・もう１２：３０だよ～）

一度おじゃましたことがありましたので、以前Mコンサルが食べた

事のあるメニューにしようと思いました。こちらのお店は、メインデ

ィッシュが運ばれてくる前に、お通しみたいなおかずを出してくれ

るのですが、今日はすりゴマを混ぜたマッシュポテト（中にゆでた

落花生みたいな豆が入っている）が食前にでてきました。ポテトの

味なのですが、黒ゴマの濃厚な風味と、味わいがからんでとても

上品な味に仕上がっていてとても美味しかったです。

さて、本日のオーダーはMコンサルが「角煮重」、O代表とKコン

サルが「特選黒毛和牛重」、そして私Iは「黒胡麻鳥唐揚定食」

をオーダーすることになりました。

⇒角煮重！温たまが上に
⇒唐揚に甘酢＋黒胡麻
⇒黒胡麻唐揚定食

黒毛和牛重の写真は「Kさん」UPお願いね！ヨロピク！

⇒黒毛和牛重

ここのメニューは何せボリューム抜群！写真からはなかなか判らな

いと思いますが、唐揚なんて大き目のやつが「６個」も入っていて、し

かもサラダ付きですよ！ご飯は少し赤みかかったごはんで、何か小

豆に似た色になってまして、実際に何が入っているのかは判りませ

んが、不思議な味がしてとても美味しいです。何せボリュームが・・・

Mコンサルは、無言で黙々と食べておりました。で、O＆Mはと言いま

すと「む～・・・」「ん～・・・」「は～・・・」っと、こちらも黙々と食べてはい

たものの、「量が多いよ～！」「ご飯も多いけど肉が多い！」「これ位

肉が多いなら、ごはんもう少しなきゃな～っ！」といいたい放題。でも

何とか完食したのは言うまでもありません。勿論全員です。

と～ってもお腹が空いている方にはお薦めですよ～っ！では値段表記

特選黒毛和牛重　通常　￥９８０が　！⇒な・なんと￥８８０（１００円引）

黒胡麻鳥唐揚定食　　　　　　⇒　　　　　　　　　　　　￥９８０

角煮重　　　　　　　　　　　　　⇒　　　　　　　　　　　　￥８８０

中央区銀座２－１１－１３歌茶屋ビル１・２階（WINZの横になります）

でした。本日のリポートはこれにて一件落着っ～！控え～控え～っ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by IMAE

イタリー亭 part2!!!

こんにちわ★岸本です★

昨日、素敵なお店に行っちゃいました！

友達の就職祝いにと、ラストオーダーぎりぎりに飛び込んだそのお店は・・・

『銀座　イタリー亭』です。

前回ランチでもご紹介しましたが、今回は夜バージョン！！

↓↓↓

こんな感じに壁一面、樽と定期だらけな不思議な

階段を地下に入っていき、ドアを開けると、

照明も相俟って、すごくムーディーであったかい感じ。

素敵っ

まずは、スパークリングワインでおめでとう！をして、

何を食べたかというと、

『アンチョビのパスタ』↓↓↓

これ、シンプルな味ですごいおいしいです。

『車えびの●●ソースあえ』

↓↓↓

ソースがすごいまろやかでエビとピッタリ

他にも、『かぼちゃのニョッキ』や、『子牛の煮込み』などもおススメ！

お値段はそこそこするんですけど、すんごいおいしい！！！

一人当たり、ご予算約5千円くらいです。

やっぱり、量より質か！

次回は、明治の文豪も通っていたといわれるBAR ルパンに行きます。

早く行きたい！！！

今日は洋食！煉瓦亭？じゃありません。それは・・・・

G28隊長としましては、若手岸本に２日連ちゃん出し抜かれ

る訳には行かず、初の一日２連発になりますが、同時掲載

しま～す！

自称「食糧部長」です。最近はいささか周囲に対する威厳が急降

下中！私が誘うお店より「今日は親子丼かな？」とか意見がばら

ばらに・・・「ここで一度締めなおさねば！」っと思い「き・今日は・・

網走直送の定食屋、例のお店！行くよ～っ」と宣言！・・「じ・じゃ

そうするかぃ？」っと皆さん相槌する。「よしよし・・！」話せば判る

いい奴っちゃな～と思い、銀座マロニエ通りをＷＩＮＺ方面へ歩き、

例の如くＷＩＮＺを右折。目指すは、「とん美」の隣のビルの地下

の定食屋！いざ突入～っ・・・って・・・おいおい？・・なんか怪し

げな雰囲気で・・えっ？みんなどこ見てるの？入るのはここ・・

「じゃ、ハンバーグにしよう！」っと●●代表。なんか、右へならへ

の如くいそいそと店内に。前から行こう行こうと言っていたお店だ

から・・・まっ、いいか！

突入したのは「陳麻家」の隣にある「銀座Grill&Bar・饗（kyo)」

です！「陳麻家」や「とん美」に行くたびに「雰囲気があって、いい

店だな」とは思っていたんですが、思いの通り、雰囲気のある落ち

着いた雰囲気のお店です。近隣に勤める若手ＯＬの皆さんも、こぞ

ってやってきます。ランチメニューは￥１０００前後が多いのですが、

こちら自慢の「ハンバーグランチ」もＪＵＳＴ￥１０００。勿論全員が

言うまでも無く「ハンバーグ」です。

前菜のサラダは、新鮮なレタスにかいわれ大根にチーズがかか

っており、ドレッシングはサウザンアイランド。適度に冷えたレタス

が、すきっ腹に心地よい食欲感を与えてくれ、早くハンバーグを！

と言う期待感に拍車を掛けます。

出てきたハンバーグは見事な色合いで、食欲をそそります！

いんげんのボイルしたての青々しさ！キャロットの香りとつやつや

感！そして見事なのが、ハンバーグの形とデミグラスソースの、

見た目で判る濃厚さ！・・・む～～っ・・なんとも言い難いですな～！

サブで添えてある温泉卵は・・・・いつもの通りＭコンサルに「ハイ！

あげる」・・温たまだけ・・・・苦手なんです私。ライスが来る前に、Ｍ

コンサルにあげてしまったんで、ライスを運んできた女性の店員さん

が「あっ・・・卵が移動してる～っ！」って見つかって言われてしまい

ました。でもＭコンサル・・「Ｉさん、写真とるんでしょ？卵戻さなきゃ」

・・・・ですな！っということで、上記写真は撮影完了！

早速、キャロットから。・・・・甘い！香りがいい！柔らかさの中にし

っとり歯ごたえ。いんげん・・・素材の美味しさが伝わってくる！

程よい固さ、新鮮さ・・そして、ハンバーグ！・・肉がよくミンチされ

ており、全体の固さもやや硬めで、ナイフを入れても決して型崩れ

しません。おまけに「ここまででるか～っ」と言うくらい、中心から

滲み出る「肉汁！」・・・・・そのハンバーグを更に引き立てるデミグ

ラスソース！調理人のこだわりが、ひしひしと伝わって参ります。

思わずごはんもおかわりです（でも私だけでした）

仕上げは「ヨーグルトシャーベット」のデザートです。食事を堪能

した後のお口直しとしては、完璧ですね！フィニッシュの形が！

ある意味、一番最後にサプライズがあったと言っても過言ではあり

ません！このシャーベットだけでも来る価値はありますよ～！銀座

界隈で働いているＯＬさん！あなたですよ！そう！あなた！・・えっ？

誰だって？後ろの人じゃないって！あなたよ！そこの綺麗なお嬢さん！

今度お昼ご一緒しましょう！約束ですよ！・・・と一人芝居はこの辺で

失礼しやす！　　　　　

あっ！すんまそん！あまりにも美味しそうだったので、先にシャーベット

食べちゃいました。雰囲気だけでもど～ぞ！　　　　　by IMAE