先週の事です。弊社O代表が「一心不乱」でTELアポをしていました。
何度掛けてもアポイントが取れません！「何やってんだぁ～！」って
心境でしょうか？･･一度新人N田（一応カリスマテレフォンアポインター）
にTELアポ教わります？代表ぅ～！
「･･･やっと・・とれた～！」・・そう！アポイントを入れていたのは、忘年会
の会場・・・のお店です。２７日（水）に弊社スタッフで突撃いたしました。
そのお店の名前は
TEL 03-3542-5877
東京都中央区銀座8丁目12番15号 全国燃料会館ビルB1
色々と料理はありますが、今日のメインディッシュは「イベリコ豚の
しゃぶしゃぶ＆季節野菜・きしめん付」です！
弊社の若手女子社員のK本さんとT田さんもウキウキ
です。
です。最初はO代表の挨拶があり、その後乾杯！（当たり前だっちゅ～のぉ！）
全員グラスビールをたのんだのですが、これがしょっぱなから「美味い！」
女性陣も「本当だぁ～！おいし～ぃっ！」とニコニコ顔です。良く冷えて
」とニコニコ顔です。良く冷えており、のど越し、泡立ちもGOO！泡が特にクリーミーで、プレミアムっぽい
ですがどこのビールだったんでしょうか？いや～っ、美味かったっす！
こりゃさい先いいぞぅ！
写真は写し忘れてしまったんですが、お造りもGOODで、ぶり、中トロの脂
の乗り具合がなんとも言えず・・・とろけるようでいて、甘みがあって、新鮮
で、豚じゃなくて刺身でもいいな～っ・・・なんて一瞬思ったりして。
と、すきっ腹が多少癒えた所で真打の登～場っ！「うっ・・心が・・痛・むぅ～」
「身内だ・・と・共食いだ～」でも美味そうです！（ブヒッ
！）
！）そう！私も初めて食べます「イベリコ豚」の登場！ブヒッ！
「豚のしゃぶしゃぶ」は初めてです。しゃぶしゃぶですから、牛しゃぶ
みたいにだし汁につけて、２回～３回左右にさらし、ほんのりとピンク
色が残っている程度で、特性ポン酢（もちろんもみじおろしは好みの
分量で入れてあります）にぶち込み、箸ですくって一気にかっ食いま
すッ！・・・歯ごたえは柔らかく、鳥のささ身みたいなあっさり感と、脂
身の甘さと、とろけそうな柔らかさが何とも言えないハーモニーを醸し
出しております！これは食が進みそうです！Ｏ代表も、Ｍコンサル、
Ｋコンサルと当然私も「美味だな～っ！初めてだな！豚でこの味は！」
っと、唸っておりました。私の目の前に座っていたＫ本女史は、最近
「香港」や「ソウル」で美食三昧ですが「それ以上に美味しいで
すぅ～！
」と言って、誰よりもハイスピードで食べまくっておりました。
」と言って、誰よりもハイスピードで食べまくっておりました。で、食べながら「私、美味しいものを食べると次の日に必ずって
言うほどお腹こわすんですよぉ～・・・」・・・？？・・ん？何ぃ～？
そ・それって単に食べ過ぎてるだけじゃない？そんな勢いで食べて
ちゃ腹こわすの当たり前じゃなぃ？誰からともなくそんなことを言わ
れまくってしまったＫ本女史「そうかな～？やっぱり食べすぎな
んですかね～？」って、当たり前じゃぃ！そんな食べ方したら、さす
がの私も腹壊すわなぁ～！
あと、新鮮な野菜も食いまくり、仕上げはこしの効いた「きしめん」！
椎茸、えのきに、にんじん、白菜が実にみずみずしく新鮮で本当
に美味しいです。体も温まりますぞ～ッ！
⇒デザート締めは、オレンジゼリーとレモンシャーベット！口の中もさっぱりし、
すっきり気分です！ビールと長崎産麦焼酎でほんのりほろ酔い
気分。「絶好調！」「大満足～ぅ！」の師走の夜のひと時でござい
ました！ by IMAE