以前からO代表が「美味しい親子丼行こうよ~っ!和食の丼物!」

と言っていたのは皆知っておりましたし、「寒い日は、熱々の親子

丼もいいな~ッ!」と言う事で、本日は銀座2丁目ブロック中央通り

越えの「新三浦・銀座店」へお伺いすることにしました。


私自身は、それほど親子丼が好きではないんですが、20年くらい

前に「人形町・玉ひで」の親子丼を食べたときは「美味しいなぁ」と

思っていたので、O代表の言う「新三浦」がどれくらいなのか楽しみ

です!

お店について扉を開けると満席状態です。でも良く見ると、既に食べ

終えた年配サラリーマン、年配の主婦の方がちらほら!2分と待たず

着席できました。・・・・どうやら高年齢の方に人気がありそうです。皆

さん常連さんポイです。(注文を終えて待っている間に7~8名が来店

し、WATING状態に!ラッキーでした!)

目的が「親子丼」なので、全員がこれ「右にならえ」の如くです!先ずは

看板の親子丼!





白身も黄身も程よく半熟、程よく火が通り絶妙な食感です。鶏肉が

細かくなっており(一口サイズというよりも、大き目のピーナッツサイ

ズくらいと言えば想像がつきますかな?)食べやすく、柔らかいです。


普段食べたことの無い感触なので、思わず「これはどちらの鶏肉を

お使いなんですか?」と店員さんに(60歳くらいのお姉さん?)聞い

たんですですが「あらぁ~ごめんなさい!覚えてないんですよ~!」

と・・・・それくらい質問されても、答えてくれると嬉しいんだがな~!


味は、だし汁がよ~く染みていて、口に含んだ香りがたまらないです

が・・・・・私としては、もう少し味が濃いと良かったんですが・・・・・

でも、他のコンサルは「GOOD G~OODぉ!」と言っておりましたよ!


「なるほど!薄味で、だしが良く効いているんで年配の方に人気が

あるんだ!」と妙に納得したお昼時でした。


PS:味噌汁が美味い!お新香が美味しく少なすぎるところが一層の

  食欲を駆り立てる! 

                    Reported by IMAE

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