久しぶりのヤケド【姫路レストランウエディング】

宮川です

今日はお下見1組、打ち合わせ1組のあと、

宴会の手伝いをしておりました

準備やら、料理の用意やら

トントン拍子で進んでいましてですね…

最後に唐揚げを揚げる時に、やってしまいました

フライヤーという油たっぷり入った

揚げ物をする機械があるのですけれども、

油の底に揚げ物が落ちない様に

網目の板がありまして

それの入れ方が間違っていて隙間があって

このままだと揚げ物が下に落ちるわけです

それを直そうとして、網を引き上げかけたその時

スルンと網の板が落ち、170度の油がバシャンと…

ええ、右手にかかりました

人差し指のこう、手首内側、手のひら内側少し…

光の速さで水で冷やしたのですが

時間を追うごとに手がジンジンと…💦

揚げ物を待たせるわけにはいかないので

右手を氷水に浸しながら慣れない左手で

唐揚げと真っ向勝負です

ここから、宴会のお開きまでずっと

氷を握っておしぼりで手を巻き、

痛くなったら水で冷やし、をひたすら繰り返すという体たらく

油断してしまいましたぁ💦

今はですね、痛いのを我慢してたら

なんとか我慢できる痛みになりましたので

元気に右手でブログ更新なう、です笑

久しぶりにこんなヤケドしてしまいました

皆様も、ヤケドにはくれぐれもお気をつけて…

油断大敵、です

こんな宮川ですが、

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