いつかのお食事。
もう冬が終わりますね～(*´｀*)
だいすきなお鍋の季節が終わっちゃう。
今のうちにたべとかなきゃ！笑
河豚は皮と、
お出汁がたっぷり出た雑炊がお好き！
だってコラーゲンの宝庫
このグラフ、
魚肉のかたさを表したものですが、
トラフグがいちばん！
魚肉のかたさはコラーゲン量に比例して、
コラーゲンが多いお魚ほどお刺身で頂いたとき、
シコシコとした歯ごたえを楽しめるそうです
なるほど。
だから、河豚は薄く切って頂くんですね～！
コラーゲンたっぷりってこと。(ノ^^)ノ
こちらのコラーゲンもおすすめ！
普段のお食事では私もこちらを愛用
ちぇっくしてね（*^_^*）
マルハニチロ食品のCCコラーゲン♪
