こんにちは😃
午後から父に会いに行きました
今年12月で 90歳‼️
うーむ．．．．でもなんとなく目力が弱って来てるようにも思います
数日前に作った グラタン BIGサイズ
二人分をキャセロール容器にて。。。20年は使ってます
おいしかった〜
ホワイトソースって大変‼️ってイメージあるけど超簡単です
わたしがアバウトなのかもしれませんけどね
大体 バター🧈と小麦粉は同量です
いいくらいの感じになるまでひたすら牛乳🥛を加えながら混ぜます
以上でーーーす
失敗したことないよ〜
ゆで卵が一つあったので輪切りにして乗せたら コレも良かった
具は 鶏肉 エビ マカロニ 玉ねぎ しめじかな
ただ 重量オーバーで オーブントースターが歪んだ気がする
次からは オーブンで焼きます
ご訪問ありがとうございます😊