2月13日 イオンカルチャークラブ船橋 和菓子通常レッスン | DECO RUOKA  ぴっくみゅーのデコフード教室

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千葉県・東京都でデコフード教室を開いています。一般財団法人 生涯学習開発財団の認定が取得できるお教室です。趣味でやってみたい方も講師を目指す方も一緒に楽しみましょう。

2月13日、 イオンカルチャークラブ船橋店​にて和菓子のレッスンを行いました。

おひなさま・寒牡丹を作りました。

 


おひなさまはまず胴体を作って、それに着物を掛けます。そんなに難しくはないですが、華やかでかわいいですね。

寒牡丹は昔から多く作られている作り方です。牡丹や芙蓉の名前でも作られていますね。

これも一つお道具があれば簡単に作れます。和菓子のお道具はもともとお高~いものが多いですが、それに流用できそうなものを探してみるのも楽しみの一つかもしれませんね。

今日はご用意した練り切りの状態が柔らかすぎて、作業しづらくなってしまいました。申し訳ありませんでした。

お味はいかがでしたでしょうか。

また次回お会いできるのを楽しみにしております。
次回は3月12日(木)です。

体験レッスンを随時受け付けております。
お申込は、店舗さまへのお電話(047-495-1118)
またはWEB申込(下記サイトからご入力)
をお願いいたします。

詳細は下記のサイトをご覧ください。

https://www.aeonculture.jp/products/detail.php?product_id=14171

イオンカルチャークラブ船橋店は イオンモール船橋​3Fにあり、とっても便利なところです。
お買い物のついでにぜひどうぞ。

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