2月13日、 イオンカルチャークラブ船橋店にて和菓子のレッスンを行いました。
おひなさま・寒牡丹を作りました。
おひなさまはまず胴体を作って、それに着物を掛けます。そんなに難しくはないですが、華やかでかわいいですね。
寒牡丹は昔から多く作られている作り方です。牡丹や芙蓉の名前でも作られていますね。
これも一つお道具があれば簡単に作れます。和菓子のお道具はもともとお高~いものが多いですが、それに流用できそうなものを探してみるのも楽しみの一つかもしれませんね。
今日はご用意した練り切りの状態が柔らかすぎて、作業しづらくなってしまいました。申し訳ありませんでした。
お味はいかがでしたでしょうか。
また次回お会いできるのを楽しみにしております。
次回は3月12日(木)です。
体験レッスンを随時受け付けております。
お申込は、店舗さまへのお電話(047-495-1118)
またはWEB申込(下記サイトからご入力)
をお願いいたします。
詳細は下記のサイトをご覧ください。
https://www.aeonculture.jp/products/detail.php?product_id=14171
イオンカルチャークラブ船橋店は イオンモール船橋3Fにあり、とっても便利なところです。
お買い物のついでにぜひどうぞ。
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