と～っても辛いものが食べたい！
前日の新大久保の影響もあったのか
カレーをスパイスから作ってみよう！！
さっそく挑戦してみました。
ネットでレシピを調べると
色んなレシピがヒット！
できるだけ難しくなさそうなレシピで作ってみました。
玉ねぎ炒めてひき肉いれてスパイス第一弾
煮こんでるところ
レシピより全然多いひき肉入れたので汁けなし
少し水＋冷蔵庫の余り野菜を煮込んで
最後にガラムマサラ＋チリを投入。
カレーというよりほぼドライカレー
とはいえスパイシーだしヘルシーだし
初挑戦の割には美味しい！！！
何より辛さを調節できるのが嬉しいです♪
意外と簡単だったし次はチキンカレーに挑戦したいな☆