との知人からのお誘い

場所は日本橋 高島屋ちかくにある
吉野鮨本店さん 。
事前に
老舗のお寿司屋さんだと聞いていたので
ドキドキしながらお店に入ると
意外と普通の庶民的な雰囲気にホッ。
敷居が高くて緊張感があるお店もいいけど
このお店くらいの気楽な感じのほうが居心地はいいです。
ランチの上にぎりを注文(2000円)
目につくのはタマゴ!
老舗のタマゴってこんな風なお店多いですよね。
すべて一手間かかっている江戸前寿司。
シャリも赤酢をつかってあるのかちょっとだけ色づいてます。
そして特徴的なのがガリ。
こちらのガリは甘酢ではなく本当に酸っぱいんです!!
お寿司はどれも美味しかったけど
こちらの中トロはとろけそうな味で
テンションがあがっちゃいました

夜だとなかなか来れないけど
ランチってこんな風に楽しめるのがいいですね
