こんにちは、リヴィラの東野です
最近の寒さはなんなんですかね？？
北の方は雪も降っているとか。
神戸でも朝の寒さは氷水に浸かってるくらい
とてもキンキンに冷えております。
朝とお送り時(15時40分頃)に
すこーしだけ雪がパラつきました
週末から暖かくなるらしいので
それまで寒さ対策が必要ですね！！
さて、今日のレクリエーションは
おやつ作成レクをしました
作ってみたのは、「ホットック風蒸しパン」
なのですが、ホットックはご存知ですか？
韓国のお菓子なのですが、
とてもモチモチで甘くて美味しいのです
「美味しくなーれ！」
と、いう声が聞こえてきそうです
基本的に混ぜるのが大変なのですが、
「腕の運動〜！」と言わんばかりに
一生懸命してくれました
混ぜたらカップに入れてから、
蒸し器に入れて蒸したら完成です
途中、いい匂いがしてきて、
「あー、お腹すいてきた！」
という声が聞こえてきました😄
今日のお昼ご飯は、
肉団子の酢豚風
チンゲン菜の中華煮
わかめの和え物
玉ねぎとシメジのお味噌汁
焼飯
今日のおやつは
おやつレクで作った蒸しパンです
