レモンソーダ。北欧雑貨Rallissaで、フィンランドのレモンソーダ(ライティラン社)を飲んでみた。フィンランドのライティラ地方は、100年以上も前からレモンソーダの製造地として有名だったんだって。ライティラン社のレモンソーダは当時のレシピを今でも使用して生産しているらしく、、、歴史を感じるシンプルで上品な味わいでした。okazaki