本日はberried様のお誕生日ということで、ボクの実家から送ってきました。
・デカイ柑橘類が晩白柚 （ばんぺいゆ）。
・ブサイクな柑橘類がデコポン 。
晩白柚がどのくらいデカイかというと、↓くらい。
わりと高級な果物なので、熊本にいるころはあまり食べたことないかも。八代（やつしろ）の名産らしいです。
香りが豊かで部屋中に甘い香りが広がっています。
味はとっくに忘れちゃってるので、食べるのが楽しみ。
デコポンはボクが京都に出てきた後に商品化が進んだらしく、実家（八百屋です）の商品棚では見たことがない。
こちらもブサイクな見た目とは裏腹に高級果物らしく、いい値段します。
もちろん甘くて美味しいのです。
いくつかある熊本ラーメンブランドの中で、ボクは黒亭がイチオシです。
マー油が浮かぶスープはアッサリした豚骨（本来の豚骨はアッサリなのです）に香りとコクを加えてくれます。
近所だったこともあり、友達とよく食いにいってたなー。懐かしい。
そういえば、そっくりなラーメンを出す東京のラーメン屋が「オリジナルです」ってＴVでやってたことがあって、
その時ばかりは本気でTV局に苦情の電話をしようかと思った。東京偏重のマスコミ死ね。
ちなみに長浜ラーメン（福岡）と同じ豚骨スープだけど、熊本はコシのある太麺です。