本場のお好み焼きでっせ♪
こんにちは、リユースPC 店長の”オータムンの訪れをトゥギャザーしようぜ”マツダです。
( ´ ▽ ` )ﾉ
台風も過ぎ去って、秋の雰囲気があちこちにしてきました。
日によっては暑かったり、急に涼しかったりするので気をつけてくださいね！
( ´`ω´)
今日は秋葉原UDX のグルメタウンにあるお店の紹介です。
お好み焼き ゆかり
お店の前には色々なお好み焼きのメニューが並んでいます。
本当に色々なお好み焼きがあります。
見てるだけでおいしそー。ヽ(´ρ｀)ﾉ
こちらのお店は、関西の方ではかなり有名らしく、通のお客さんも行列を作って待っています。
お店の中は賑やかな声が聞こえています。どうやら店員さんも関西出身のようです。
鉄板のあるテーブルに案内されると、店長らしき人がお好み焼きを焼いてくれるということです。
自慢の鉄ヘラ使いを披露しようと思ってたのに残念です（嘘）。
（；´∀｀）
慣れた手つきでお好み焼きのタネをこね、鉄板に広げます。
その間、わずか１～２分。こ、これが職人技か・・・・。
そして 「裏側が焼けたころ、また来ます」 と言い残して去っていきます。
英訳すれば 「I'll be back」 ですよ？！
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か、かっこいい・・・。
*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*
思わず尊敬のまなざしで見てしまいます。
「そろそろ焼けたかな？」なんて、ひっくり返そうものなら、奥の厨房から金のヘラが飛んできて顔面スレスレに壁に突き刺さるかもしれません。
ここは我慢です。
しばらくすると、風のように店長が現れ、林のようにひっくり返し、火の加減を調節したのち 山のようにマヨネーズをかけていきます。
彦麻呂 「お好み焼きの、風林火山やぁ～～～」
・・・
・・・・・・
これが完成です。
マヨネーズとソースの香ばしい香りがあたりを包みます。
ダイ 「こ、これは、、マヌーサ？！」
早速食べてみます。
キタ━━━( ´∀`)・ω・) ゜Д゜)・∀・)￣ー￣)´_ゝ`)-_-)=゜ω゜)ノ━━━!!!
いや、本当、これでまずいワケがない！
焼きたては格別です♪
ちなみに店長のオススメは 「ジャパン」 というお好み焼きでした。
（お餅が入ってますよ～～。）
秋葉原に来たらぜひ食べてみてくださいね。
それでは今日はこの辺で。
See you next time!
(´ー｀)ﾉ .:*:･'ﾟ☆｡.:*:･'ﾟ★｡.:*