こんばんは
昨日のブログの冒頭に書いた親友のkoichanからまだ彼女じゃないよとクレームが入った（笑）今、頑張っているところでした♪（ガンバレ!!）
リユースファッション Merit & Cocolo
江口武志です。
先日行ってきた札幌出張での気づきです。
駅付近での買い物が終わったあと、お昼ご飯を食べようとレストラン街にいったらこれがやっていました！札幌ラーメン！
札幌ラーメン共和国
北海道の各地から美味しいラーメンを集めています。
中はこんな感じ ↓
ＳＬがあったりして、昭和初期の懐かしいイメージです。
出店店舗は８店舗
どれも美味しそうです♪
はっきり言って迷いますよね～パンフレットにはそれぞれの特徴が書いてありますが読んでもさらに迷います。
私はこのお店にしました!!
↓
ちゃんと理由があります！
それは平日ということもあり、全体的にそんな混んでいなかったのですが大心は、ほぼ満席入口で少し待たされました。人が入っている＝美味しいと勝手に想像してココに決めました。札幌ラーメンだしね。
するとラーメンを注文して待っていたらラーメンより先に
ゴマです。小さめのすり鉢に白ゴマが入っていて自分ですってラーメンにかけるんです。よく容器に入っているゴマをおいているお店は多いですが今回のようなところは初めてでした。
自分でゴマをするといい香りがさらに食欲を増進します。ちょっと手間をかけるだけで独自の価値が生まれます。
こんなところにも繁盛している秘密があるのですね～♪
ご馳走様でした。完食です。スープは残しましたよ～（少しだけ～）
ちなみに１番人気は「せたが屋」でした。なぜか東京ラーメン??
今日の癒し
↓
プロレスラー山本小鉄さん（当時は解説者）のサイン色紙、小学生のときに蔵前国技館で初めてもらったサインでした♪うれしかったなぁ～