GW中に実家に帰ったのですが、
やはり田舎

田舎あるあるなのですが
おすそ分けで頂いたり色々な旬の野菜が食卓に出てきます
今年はたけのこが大豊作だったらしく
私も便乗しておすそ分けしてもらいました
もちろんアク抜きをしてもらいましたよ(笑)
タケノコって好きでも嫌いでも無かったのですが、採れたてのタケノコを今年初めて食べたらクセがなくてめっちゃ美味しいのです
しかもしかも、タケノコを食べた後は異様にお通じが良くなりお腹も気分もスッキリ爽快なのです
最初は偶然かなぁー、なんて思ってタケノコパワーを少し疑っていたのですが
今日、またタケノコを食べたら
やっぱりお通じが良かったので
タケノコパワーを確信しましたよ
個人差はあるかもしれないですが、私には即効性がありました
毎日食べたらダイエットにもなりそうです
今回の事でタケノコをかなり見直しました(笑)新鮮なものは美味しいので春になったら必ず食べたい食材になりました
ではー