肉じゃが作ってみた

お久しぶりの日記です


今日は、久々に予定の無い日曜となりました

でもすることが無かったので、久々に料理をしてみようと思い立ちました


ちょうど自分が食べたいと思ったものを作ってみようと思い

肉じゃがを作ることにしました





なんと材料はすべて自宅にあるもので賄えましたので、買い物には行かず


さてさて、初めてジャガイモを向きました

ピーラーを使って向いてみますが、なかなか難しいですね

ものすごい時間をかけてジャガイモを丸裸にしてやりました




お次は玉ねぎを向いて、薄めに切りました

生まれて初めて、玉ねぎ特有の催涙ガスを喰らいました

本当に涙が出るものなんですね・・・





そして肉を炒め





ジャガイモを熱し





玉ねぎを投入し

再度、肉を投入し





煮込んでやりました・・・





たまにしかやらないと、料理も面白いものですが

毎日やっている母には感謝ですね