節約 一カ月５千円生活、一週目まとめ

一週目のりきったー

小麦粉レシピでおいしかったもの

・ういろう

・ナンっぽいやつ

・ニョッキ

です。

ういろうは超簡単。

小麦粉の量に対して、砂糖ちょっと少なめに、水３倍、塩少々をまぜ電子レンジでチン

私はそれに黄粉をまぶし、お菓子としてたべました

応用編で八ツ橋なんかもつくれるみたいです

小麦粉が安かったので来週分も購入済み。その値段分お金がうきます

来週増やすものとして

・ホウレンソウ（栄養価高い）

・ニンジン（半分食べると目にいい）

・肉（肉なしはつらかった）

の３点を考えました。

それに加え美容にもいいアーモンドをおやつとして投入します。

節約生活でも栄養をなるべくとりたい。として私が考えた食材達のまとめ

・牛乳と豆乳（あらゆる栄養素の補助とイソフラボンがとれる）

・卵（いわずもがな）

・すりごま（栄養価がたかい、たしかビタミンＤがとれる。すっているほうが吸収されやすい）

・きなこ（栄養価がたかい）

・じゃがいも（ビタミンＣ、主食にもなる。なにより調理しやすい）

・たまねぎ（血液さらさら、調理しやすい。大きいの一個あればだいぶつかえる）

・にんじん（カロチン摂取）

・肉（たんぱく質）

・パセリ（意外としられていないかも？食物繊維、あらゆるビタミンが豊富にとれる）

・ホウレンソウ（あらゆるビタミンが含まれている）

・アーモンド（美容、健康にやくだつ。一日２３粒とるといいらしい）

・ローズヒップとハイビスカスのハーブティ（ビタミンＣの爆弾と呼ばれる組み合わせ）

これを最低限として頑張りたいと思います。あと三週。明日来週分の食材を買いに行きます

明日やることは、今週のメモのまとめ、買い物、本調べ物、プロセシング勉強、時間あったら図書館行ってみる

今日は寒くて夜明まえにめがさめてしまいました。その時間で洗濯おわったので明日は楽ですが、周りで風邪やら花粉やら、とにかく体調が悪い人が急増しています。

私も気をつけたいと思います。が、すでに鼻がつらい。花粉？