自転車通勤の私は、通勤だけで毎日汗だく。
夏は熱中症予防に水分＆塩分補給が欠かせません。
そんな私が塩分補給に夏はちょっと多めにとるようにしてるのが、野菜の漬け物。
キュウリ、キャベツ、なすなどのお漬け物を、食事やおやつにとるよう心がけています＾＾
お漬け物といっても、一夜漬けの素と切った野菜をポリ袋に入れて、モミモミするだけで出来ちゃう簡単料理。
でも、そんなのでもこんなアンティークのガラス皿を使えば、料亭のお料理に変身～♪
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重ねるとこんなカンジ
陶器では同デザインサイズ違いは珍しくありませんが、古いガラスではかなりレア！
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「料理はやっぱり器よね！器が変えたら、めちゃめちゃ美味しそうに見えて、料理の腕が上がったカンジ♪」
そうおっしゃるお客様も多いのですが、私もそれは思います＾＾
ゆったりとした昼下がり。グリーンのガラスの器に、にんじん、カブ、キュウリの３色のお漬け物と、冷たい麦茶に水うちわ・・・・。
そんな風に使うと、自宅にいながら、古民家カフェでくつろぐような癒やしを体験できちゃいますよね♪
そんなちょっとした工夫で、毎日の気分やモチベーションって上がっちゃう！
というか、毎日を楽しく前向きに過ごすための少しの工夫って、とっても大切だと思うんです＾＾
あなたはどんな小さな工夫をしてますか？
もし良かったら教えてくださいねっ。
レトロスパイス そのみでしたー。
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