今日のお弁当。
・サツマイモとりんごのキャラメルホットケーキ
・ウインナー入りサラダ
・スープ
無性に甘いものが食べたくなったので、ホットケーキ作りました。
先日貰ったサツマイモとりんごをフライパンでキャラメリゼして、
上からホットケーキのタネをドバーッと掛けただけの簡単ホットケーキ！
トロンとしたりんごとサクホクのおいもがとっても美味しいです♪
（写真は切ってラップに包んだ後だけど・・・笑）
※バターも砂糖もしっかり入っているので、ダイエット向きではないデス。
今日もあと半日頑張ればお休みだぁっ！！頑張ろうっと！！！