こんがり♪くるみベーグル

手作りベーグル＠くるみ入りです

今日は部屋が暑いせいか発酵がとてもすばらしく！！

ふんわりソフトベーグルになりましたp(^-^)q

しかも、ちょっと配合変えたら粉の量は同じなのに

いつもより大きめの仕上がり！

外はコンガリ！中はふっくら！胡桃の香りも香ばしくて、

今までで一番の出来かもしれない・・・☆

色づき方も理想的～！！！( ´艸｀)

やっぱアレだね。イースト菌大事ね（笑）

中にもくるみギッシリ！！！！！ウマそう♪

明日のお弁当は、ベーグルサンドに決定です(*゜▽゜ノノ゛☆