今日の夕飯。
・超速！和風カレーライス
今日は休日出勤のため、昼前から働いてきました。
帰ってきたのが７時過ぎ。
カレーはじっくり煮込むのが本当は美味しいのだけれど、
時間がなくても、美味しーく出来ちゃったのがこのカレー！！
超速１５分！和風カレーライス
①手羽先、エノキをノンオイルで炒める。
②シシトウを軽く炒めて取り出す。
③ヒタヒタに水を入れ、めんつゆを入れて一煮立ちさせる。
④カレールー１片を溶かし、火を止め水溶き片栗粉を入れる。
⑤再度煮立たせ、とろみを出して完成！
⑥野菜を盛り付け、玄米ご飯によそう。
実は昨日、炊飯器で大根の煮物を作りました。
その大根も、このカレーには入れてます。
あとは、先日茹でて冷凍した人参なんかも添えてます！
野菜を煮込まないで作るカレー。
めんつゆが入っているので、とってもコクがあります！
ルーも普通より少ないので、カロリーもオフ！！
簡単美味しいこのカレー、時間がない方是非どうぞ！！
(*＾ー＾)ノ
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そ・し・てっ！！！！！
初ベーグルに挑戦してみたのですっ！！！(≧▽≦)
もちろん、生地からこねて、焼き上げました！
どうでしょう？？
ツルツルプックリ良い感じに出来たよー
形成も意外とうまくいって、満足！
初めてなので、プレーンベーグルです。
写真のサイズが４つ出来ました！（一つは既に胃袋直行！笑）
もちろん、味も美味しい！焼きたて最高
最近私のまわりに、パン作りする人が２人いて、
その影響でずーっと作ってみたかったのです(^ε^)♪
アジ（友達）は、何でもオールマイティにパンを作れるので、
今度その子に教わろうと思っています。
お母さんっ！あのアジが、今じゃプロ顔負けのパンを作るのよっっ！
信じられるー！？ヽ(*'0'*)ﾂ
おきょうちゃんは、手作りベーグルをプレゼントしてくれて！
私も絶対作ってみようと思ってたのー！
まだまだかなわないけれど・・・ね！
念願かなって、今日は大満足1日でしたっ(･∀･)/
でも、オーブン使うには暑い季節だなぁ・・・笑