今日の夕飯。
・シーフードスープスパ
・甘夏のヨーグルトドレッシングサラダ
いつもは肉！ご飯！の彼氏さんが、珍しくリクエストしたパスタ。
トマト以外が良い！とのことで、コーンクリームを使ったスープスパ！
シーフードスープスパ
①タマネギとシーフードミックスをバターで炒める。
②白ワインを入れて5分ほど煮込み、
缶のコーンクリーム、牛乳、コンソメを入れる。
③茹でたパスタを加え、塩コショウで味を整える。
彩りのモロッコインゲンとイタリアンパセリを飾る。
甘夏のヨーグルトドレッシング
①甘夏を実だけ剥き、ヨーグルト、マヨ、塩コショウで味を整える。
②お好きな野菜にタップリ掛けて召し上がれっ！
私は、酢豚のパイナップルとか、ピザのパイナップルとか、
おかずに果物が入るのが大ッキライな人ですが、
このサラダはとってもおいしく出来ちゃいました♪
甘夏の苦甘い感じが、野菜の味を引き立てるー！！
とってもサッパリしてて、美味しいのでオススメー！！
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今日は、知人のお芝居を見に新宿へ行って来ました。
もう３年近く見ているけど、毎回とても面白いです(´∀｀)
帰り際に眼鏡を見てきたのだけれど・・・頭痛くなった。
度も入ってない眼鏡を掛けただけで頭痛いなんて！！！
本当に掛けられるのか、不安。。。(x_x；)