シャケのトマトリゾット | Lunch Box +α

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毎日作るお弁当の覚え書き&美味しいもの・好きなものイロイロ。


今日の朝ごはん。


・シャケとトマトのリゾット

・バナナのトロトロ煮

・ペリエ



朝から元気にトマトリゾット!

シャケフレーク+野菜ジュースでご飯を煮て

白ワインと塩コショウで味を調えました。

刻んだバジルを混ぜて、彩りにはイタリアンパセリを♪


バナナのトロトロ煮は、熟したバナナをバターで炒めて、

白ワインと砂糖でキャラメリゼしてみたもの。

最近、火を通したバナナに夢中です(*^ー^)ノ



一昨日雨と風になぎ倒されたベランダのハーブたち。

昨日元気に復活してたー!!!すごい。

そして今日は午後から高校の時の友達が遊びに来るので、

今から部屋掃除をしなければっ!