今日の朝ごはん。
・バナナソテー添えトースト
・サラダ
・イチゴとオリゴ糖入りヨーグルト
・カフェオレ
今日はきちんと朝ごはん。
バナナはバターでソテーして、最後に砂糖まぶしてカラメルっぽく。
簡単だけど、甘々トロトロですっごいおいしい!!!
シナモンもふりかけたので、香りもバッチリです。
うん。満足満足!!
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今日の夕飯。
・きのこどっさり豚キムチ
・蓮根明太キンピラ
・牛蒡とインゲンのニンニク醤油マヨドレ和え
・焼きなす
・ふきの煮物
・青梗菜とわかめの卵スープ
・ご飯
豚キムチは、しめじ、エノキ、水菜でカサマシ。
ニンニクもゴロゴロ入ってます。
葱と、きゅうり、ミニトマトを添えて彩り。
副菜は4品!
蓮根はお弁当の残りだけど、後はちゃんと作ったよ!
今日の夕飯準備時間は1時間。
よく頑張った、ワタシ!!!
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今日は2人分ご飯。
彼氏さんが来るので、夜だけどボリューム満点です。
私は米なし。イチゴヨーグルトつき!
彼氏さんには、昨日作っておいた手作りプリンをデザートに。
誰かに『おいしい!』って言ってもらえると、やっぱりウレシイ!
張り切って作った甲斐あるなぁ!!
そして、大根の葉っぱを使い忘れてしょげるワタシなのでした!( p_q)