金目鯛のその後。

こんにちは、

広島の小さなデコレーション工房 

RETRO DECOの赤瀬です。

先日もらった金目鯛、

煮付けがオススメと言われておりましたが、生のものは初めてだったので、

アルミホイルで包んで、酒蒸しして

塩をかけて食べました。

ホクホクでとても良い焼き加減でした(*^ω^*)

じゃじゃまる、この顔である…。

（なかなか微妙な表情）

私は鯛っぽいなと思ったのですが、金目鯛ですからね、鯛っぽいではなく鯛なんですよね？

主人は醤油をかけていたので、やっぱり煮付けが良かったのかも。

いや、煮付ける時間も無かったのですよ…。

ゴルファー ペコちゃん。

写真を見ながら、これ娘サイズやん…欲しい…と思ったのでした笑。

昨日は女子ゴルフとカープヤクルト戦を観ていたのですが…！点が入ると顔が熱くなりましたし、最後はヤクルト最後まで諦めずに頑張ったね…という気持ちでした…よ。

それでは！

RETRODECO 赤瀬