あるクラブの話。
前回に書いた記事 のお客様に担当ホステスがいる。
彼女はこのお客様以外は担当が無いに等しい。
しかし彼女はいつも売上げNo:1。
何故ならこのお客様がいるから。
このクラブではオーナーママより彼女の意見が重視されている。
「土曜日開けろ!」や「夕方5時に会合で使うから女の子揃えろ!」などこのお客様がわがままを言えばオーナーママ含め店も動かざるを得ない。
ミーティングなどでも彼女の意見、わがままは何でも通る。
店にとって売上げが上がるのは重要。
経営者にとっても彼女を手放したくないだろう。
実際彼女もお店をするつもりはないそうだし。
でもオーナーママの立場はどうなるか?
黒服に対してや他のホステスに対してや。
余程割り切りが出来るオーナーママなら別だが・・・。
前回に書いた記事 のお客様に担当ホステスがいる。
彼女はこのお客様以外は担当が無いに等しい。
しかし彼女はいつも売上げNo:1。
何故ならこのお客様がいるから。
このクラブではオーナーママより彼女の意見が重視されている。
「土曜日開けろ!」や「夕方5時に会合で使うから女の子揃えろ!」などこのお客様がわがままを言えばオーナーママ含め店も動かざるを得ない。
ミーティングなどでも彼女の意見、わがままは何でも通る。
店にとって売上げが上がるのは重要。
経営者にとっても彼女を手放したくないだろう。
実際彼女もお店をするつもりはないそうだし。
でもオーナーママの立場はどうなるか?
黒服に対してや他のホステスに対してや。
余程割り切りが出来るオーナーママなら別だが・・・。