石窯ドームで栗あずきロールケーキ。型は牛乳パック。

今日は結婚記念日。

石窯ドームでロールケーキを作りました。

石窯ドームは型がワイドだから、うすっぺらのロールケーキが出来てしまう。

なので、牛乳パックでちょうどいい型を自作しました。

180度で10分充分綺麗に焼けました。

クリームには栗とあずきをちりばめて。

巻く時に割れてしまったけど、おいしく焼けました。

牛乳パックの型は便利じゃなあ。