上出来昨夜、今夜のおかず用の『 豚角煮 』を煮てから自宅へ帰った。今夜、もう①度圧力をかけたらお肉にお箸がスーッと入るやわらかさ。大根も味がよくしみていて美味しい!!彼も「ウマい!」と大絶賛。料理の腕ってよりも圧力鍋の凄さなんだけどね(笑)お皿に盛付けた段階で写真を取り忘れてしまい、自宅へ持ち帰る用にジップロックに入れてから慌ててカシャッ(苦笑)