旬の…

カレイの唐揚げと悩み…、結局、生姜焼きに…。
一緒にお食事した三人共に生姜焼き(苦笑)

旬のものが使われていて…美味しくいただきました。
山クラゲが煮物に入っていて…食感が良くて…今度、自分でも作ってみようと思っています。

お酒のおつまみに山芋の皮を揚げたものが出てきたのはビックリ！
山芋の皮って今まで捨てていたし、人参や大根の皮と違い使い道なんて無いと思い込んでいたことに反省しました。
考えれば使い道はあるものなのね。見習わなくちゃ。