今日はその内の白ﾜｲﾝをご紹介します
A to Z Oregon Pinot Gris 2007
ｵﾚｺﾞﾝ新鋭ｴｷｽﾊﾟｰﾄﾈｺﾞｼｱﾝ『A to Z』は、ｵﾚｺﾞﾝのﾜｲﾝ事情に詳しい2組の夫婦により2001年に始まったﾈｺﾞｼｱﾝﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ。
葡萄畑とﾜｲﾅﾘｰを所有せず、ﾜｲﾝの供給源の半数以上はｳｨﾗﾒｯﾄｳﾞｧﾚｰに自社畑を所有するｵﾚｺﾞﾝの優良ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻｰからのもので、他のﾜｲﾅﾘｰの醸造設備を借りるなど、徹底したｺｽﾄ削減を図り、ﾛｰﾌﾟﾗｲｽのﾊｲｸｵﾘﾃｨ ﾜｲﾝを追及しています。
A to Zの名前は、ｳｨﾗﾒｯﾄｳﾞｧﾚｰの様々な特徴的ﾜｲﾝをﾌﾞﾚﾝﾄﾞして造られることから由来しています。
2007年は前年までと比べると幾分かｻｯﾊﾟﾘとした味わいで、ｸﾞｧﾊﾞや桃、ﾏﾝｺﾞｰといったﾄﾛﾋﾟｶﾙ ﾌﾙｰﾂと柑橘系の風味が交わったﾌﾙｰﾃｨで柔和な口当りです。
産地：Willamette Vallay
品種：Pinot Gris 100%
ｸﾞﾗｽ:\1400-
ﾎﾞﾄﾙ:\7800-