今宵のお夜食

今日も1日お疲れ様でした。

静かすぎる方が疲れるのって、なぜでしょうね？


さてさて、ﾎﾞﾔいても仕方ないので、楽しくお夜食を頂く事に致しましょう！


今宵のお供は…


Castano Monastrell'05

ｽﾍﾟｲﾝ産の赤ﾜｲﾝ。


そして…


魅惑のお夜食は…



お刺身用のｲｶをさばき、お醤油とみりんで溶いた肝に約一晩漬けたものをﾊﾞﾀｰを溶かしたﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒め、ｾﾙﾊﾞﾁｺを盛り付けたお皿へ。


それからもう一品はこちら。


おﾅｽのﾄﾏﾄｸﾞﾗﾀﾝ。
今日からのﾒﾆｭｰにも登場！


明日も頑張りましょ～