ここ数年、ボジョレーヌーボーは西新宿☆オーボン・アクイユさんの餃子パーティーで(週末)
解禁していました。ヌーボーよりも、毎年趣向を凝らした特製餃子が楽しみでした
残念なことに、オーボンさんは昨年末に閉店してしまいました。
が、この夏に嬉しい報せ
が・・・
千葉 勝浦に居を移した成瀬シェフが、地元でお店を開いたというのです。
その名も「おーぼんあくいゆ 」
行きたい、行きたい、行きたい~
と思いつつも、なかなかうかがえなくて・・・。
でも、ヌーボーは今年もおーぼんでいただこう!(たとえ餃子ナシでも・・・)と思って、解禁後の週末に友人と行くことにしたのです。
成瀬さんに連絡したら、
「その日は餃子パーティーですが、いいですか?」
とのお返事。
Oh ,Yes
でございます。
嬉しいことに、今年もヌーボーは餃子で☆ということになりました。
すっごく 楽しみ ![]()