今日は公園でお花見の予定だったけど、昼になっても風が冷たく冷え込んでいたため、急遽予定を変更し、自宅での花見となりました。
（部屋から見える桜は ちょうど満開）
お客様はワイン友。
気心も知れた仲に甘えて、ランチョンマット箸置きと取り皿だけの簡単なセッティング。
「花見はロゼだよね～」
がお約束なので、ロゼとこれも恒例の桜餅。
今年は、櫻☆炊き込みご飯のおにぎりもあわせてみました。
（野外風なラフなレイアウトですが。。。）
このロゼはサグランティーノという葡萄品種。
スプマンテは珍しいのではないかな。
赤とおなじような、苺ジャムのような甘さを感じました。色もチャーミング。
櫻にぴったり。
Ｒｏｓｅ ｄｅ Ｎｏｉｒ 2007 Ｎｏｖｅｌｌｉ社
（ぷっくりボトル横で、すっきりスガハラのグラスの立ち姿、いいですねぇ～。）
赤はこれまた、べリー系たっぷりなバルベーラ。
Barbera d'Asti "Nuela" 2008
ボトルのサインはインポーターさん？によるものらしい。。。
串カツと
天然酵母 イチジク＆胡桃＆クランベリーパンと合わせました。
果実系甘ｘソースの甘ｘ酵母どっしり、という感じが、期待どおり。
櫻の写真がないですね。
これは、心のアルバムに貼っておきました。