あけましておめでとうございます。
お正月は実家でのんびり。
そして、今日は久しぶりに母と二人で川崎へ。買い物で意気軒昂になったところで、前から気になっていたガレットの専門店「ブレッツカフェ クレープリー」＠ラゾーナ川崎へ。
http://www.le-bretagne.com/index.html
「蕎麦粉のクレープ」と説明したら、母も興味を持って、ランチセットをいただくことに。
私は、シードルとプロバンスという名のガレット。写真を撮りませんでしたが、母は「ノルマンディ」を選びお互い少しずつ交換しました。
ガレットは軽い食感ですね。卵、トマト、ハム、アンチョビと、絵的には重そうですが、するする入りました。
母の「ノルマンディ」は、生ハム・カマンベール・サラダが乗っていて、ガレットのさくさく感が活きていて、私の選んだものとまた違う印象でした。
お雑煮に疲れた胃にはちょうど良かったようで、母はとても気に入って「一人でまた来る！」と言ってました。
そういわず、また二人で行こうね！