明けましておめでとうございます
兵庫県高砂市で
カジュアルなレストランを夫婦で
経営しています
今年も
ご訪問頂きありがとうございます
お正月だけは、毎年実家にもどって
両親と過ごします
いつも、母のお友達の方が
お箸袋に素敵な水墨画を描いて
下さります
とても、素敵です
ありがとうございました
今年は
昨年、結婚した姪夫婦も
元旦の夜に集まり
全員集合となりました
姪のご主人は、
香川県出身の方でお雑煮の話をしてると
白味噌のお雑煮は
初めてだったようで…
興味深々でした
お家は、すまし汁のようでした。
２日目はあん餅を入れる時もあるようです
お雑煮は、全国各地、各家々で
かなり違うんですよね！
我が家も1日目は、白味噌仕立て
白味噌の写真撮り忘れました
２日目は、水菜と焼き餅のすまし汁
旦那さんの実家に帰ってた
姪がびっくりしてたのが、
みんな、うどん食べるのが
早くて…
早くて…
早くて…それでなくても食べるの遅いから
必死で食べたって！
旦那さんの家族と一緒に食べても
明らかに自分だけ
うどんの素人
会話してるひまはなく、
黙々と必死で食べ続けたそうです
これから、修行して早く仲間入りさせて
もらいね！って
香川のうどんは
コシがあって、めっちゃ美味しい！
って言ってたので
香川県にうどん食べに行った事が無いから
本場に行って食べたくなりました
そして、香川県のお母様から
我が家にまでお土産を頂きました
お気遣頂きありがとうございました
新年
５(土)〜営業
５(土)〜営業になるので
今日の昼から
軽い仕込みに行ってきました！
明日は、本格的に仕込みに
入りたいと思います
今年も、
昨年同様よろしくお願いいたします
レストラン マぺット
高砂市伊保東1-4-17
(スーパーマルアイ伊保店さんの東の道を入って下さいね〜)
駐車場は、お店の前にございます。
ランチは、特に混み合いますので
乗り合わせてお越し頂けると
とても助かります。
ご協力よろしくお願い致します
