一杯の味噌汁、一杯のどんぶり飯でも心を込めてお客様に提供したい…ウマイ!その一言を聞くために毎日が努力と涙と汗の積み重ね。そんな気持ちを持つ飲食店従業員のSが飲食業界やサービスについて書き連ねるブログです。