今日は朝から天気も良く、JR逗子駅前は人が出てましたね( ^ω^ ) 同ビル5階の太陽さんが10日までランチお休みということで、ごっつぁん来店があったおかげ？w で、久々のご飯完売、31食で終了となりました！ありがとうございました！
三連休に向けて、魚の仕入れもバッチリです！
魚に詳しい方は、
あれ？仕入れた魚、書いてない？？
と気付くと思いますが、ご名答！
明日からの三連休に向けて、備蓄を始めています！ってこんなこと書かないけど普通w
下処理をして、明日からの営業に向けてしっかり準備をしておく。言い方変えれば温存です！
ちゃんこ鍋の鶏肉ないバージョンです！河豚のつみれがめちゃ美味いっす！これに鶏肉が入ると、それはもうほっぺた落ちます！w
てな感じて、本日もしっかりキッチリ営業いたします！